Muita gente não sabe mas o ovo é considerado o segundo melhor alimento do mundo perdendo apenas para o leite materno e com certeza a dieta do ovo cozido é uma excelente opção para se atingir um emagrecimento saudável já que não exclui nenhum grupo alimentar ou sugere um consumo muito baixo de calorias.Mas o que é?E como Fazer essa Dieta?
O Que é a Dieta do Ovo Cozido?
A Dieta do ovo cozido é onde você você deverá consumir um ovo cozido antes das três principais refeições diárias café da manhã, almoço e jantar aonde irá aumentar a saciedade com o ovo e reduzir o consumo de calorias durante a refeição seguinte.
Junto de uma dieta que contenha menos calorias do que seu metabolismo necessita para realizar suas atividades diárias sendo assim a dieta do ovo cozido é um plano alimentar com restrição de calorias, que utiliza o maior poder de saciedade das proteínas para provocar uma perda de peso sem que você precise passar fome como em outras dietas .
Como Funciona a Dieta do Ovo Cozido?
São colocadas várias razões para o consumo de ovos cozidos antes da refeições para quem está tentando emagrecer entre elas podemos ver as seguintes:
1. O ovo traz saciedade
O ovo é rico em proteínas e gorduras contém cerca de 6g de cada por unidade dois nutrientes que possuem digestão mais lenta que os carboidratos e que portanto trazem mais saciedade e para serem quebradas em aminoácidos, as proteínas do ovo exigem um grande gasto energético por parte do organismo é obrigado a retirar energia de suas reservas para auxiliar a digestão.
Consumindo o ovo se acelera o metabolismo e causa uma mobilização dos estoques de gordura sobretudo a abdominal, levando a um aumento da lipólise (queima de gordura) para auxiliar na digestão por que o ovo cozido queima gorduras na ausência de carboidratos.
Consumir um ovo inteiro antes de cada refeição fará com que você se sinta saciado com uma quantidade menor de alimentos na próxima refeição, facilitando a manutenção da dieta hipocalórica.
2. O ovo é Fonte de vitamina B12
Essa vitamina auxilia no processo de emagrecimento porque ajuda a metabolizar as proteínas e gorduras, produzindo energia que torna o organismo mais ativo durante o dia ela estimula o metabolismo e auxilia na redução das reservas de gordura do corpo ela também faz que com que a gente tenha mais energia e disposição para se exercitar auxiliando no emagrecimento.
3. O ovo é Fonte de Triptofano
O Triptofano é um aminoácido que estimula a produção de serotonina (um tipo de neurotransmissor) no cérebro a serotonina pode controlar o apetite e diminuir a compulsão alimentar, além de também diminuir a ansiedade e o estresse e o ovo contém grande fonte de triptofano.
O triptofano no organismo diminui a vontade de comer doces e facilita no emagrecimento fazendo a diminuição daquela fome que aparece mesmo quando o corpo não está com deficiência energética.
4. Comer ovos não causa picos de glicose
Quando acordarmos pela manhã nossa glicose está lá embaixo por que ficamos pelo menos 8 horas em jejum) e tudo que nosso corpo precisa é de uma fonte de carboidratos para restabelecer suas taxas normais de açúcar no sangue.
É aí que entra o ovo que não causa grandes oscilações na glicose sanguínea e que ajuda controlar o apetite no café da manhã e estabiliza a glicose sanguínea sem precisar sofrer com alterações bruscas de apetite logo em seguida.
5. Ovos favorecem a síntese de Adiponectina
A Adiponectina é um hormônio que acelera o metabolismo e os ovos a favorecem aumentando a produção dela ,aumentando a queima de gordura, melhorando a sensibilidade à insulina e diminuindo o apetite.
Cardápio da Dieta do Ovo Cozido
Colocamos aqui uma sugestão para você fazer a Dieta do Ovo Cozido
Café da Manhã:
1 ovo cozido +
Opção 1: 1 xícara de café com leite desnatado + 2 torradas integrais + ½ mamão papaia;
Opção 2: 2 torradas integrais + 1 pote de iogurte desnatado + ½ manga;
Opção 3: 1 banana + 2 colheres de granola light + 1 xícara de café com leite desnatado.
Lanche da Manhã:
Escolha somente uma das alternativas:
Opção 1: 1 pote de iogurte desnatado;
Opção 2: 1 maçã;
Opção 3: 4 morangos.
Almoço:
1 ovo cozido +
Opção 1: 1 filé de frango grelhado + ½ xícara de repolho cozido + salada verde;
Opção 2: 1 bife médio grelhado + ½ concha de feijão + salada com alface, pepino e couve;
Opção 3: Salada com alface + 1 fatia de queijo branco em cubos + 4 tomates cerejas picados + 2 fatias de peito de peru;
Opção 4: Sanduíche com duas fatias de pão integral + 2 folhas de alface + 2 colheres de atum em água + 1 rodela de tomate + 1 colher de creme de ricota light.
Lanche da Tarde:
Opção 1: 1 pera + 1 copo com água;
Opção 2: 1 maçã + 1 copo com água;
Opção 3: 2 castanhas + 1 goiaba.
Jantar:
1 ovo cozido +
Opção 1: Salada de rúcula, tomate cereja e alface + 1 fatia de queijo branco;
Opção 2: 1 filé de peixe (magro) grelhado + 1 batata pequena cozida + 4 tomates cerejas;
Opção 3: 1 filé frango + 2 colheres de arroz integral + salada verde.
Dicas
Prefira ovos caipiras e orgânicos;
Tente comer o ovo sem sal
Não frite ou acrescente gordura aos ovos.
Não faça a dieta por mais de uma semana,
Faça alterações nos hábitos alimentares;
Beba muita água,
Não faça essa dieta se você tiver histórico de problemas renais ou níveis elevados de LDL (colesterol ruim);
Resista à tentação e não faça omelete, ovo mexido ou ovo frito.